ザワークラウト5日目
恐る恐る漬物器を覗くと、一昨日の腐った匂いが弱まり、ほのかに酸っぱい、ザワークラウトっぽい匂い…
これは発酵が進んでるかも!と思ってキレイな割り箸で突いて恐る恐る一口食べた
一昨日のしょっからいのがなくなってる!ほんのり酸味!
一昨日のドロっとした液も、なんか弱くなってる気がした
もうちょっと酸味が欲しいので、あと1日常温放置してみますん(^ω^)
外葉の色が不安ではあるので、外葉が雑菌にならないか心配だよね
今の所まだ失敗ではなさそうだけど、油断せず(・_・;
オリンピックの開催地は?
リオでじゃねーの?(リオデジャネーロ)
あと1カ月や〜
まだ夜の鼻詰まりあるけど体調もだいぶいいし、今日からちゃんと自炊したい
ザワークラウト3日目
臭い…私の嫌いな虫の匂いがしてきたキャベツさん。
開けて様子を見るとまだ全然酸味はない、キャベツの色も、変わってないような(緑色の部分あり)、そして水分がドロッとしてるような(´Д` )
若干泡が発生している。
よくよくネットで調べたら、
キャベツは洗わない方がいいみたいだった。
軽く水道水で洗ったのは、良くなかったわ…外葉もキレイに洗っちゃったしな
ものすごく不安なんだけど、あと2、3日様子見てみよう…
臭いけど我慢しよ…
漬物器プラスチック製だから匂いもれにイラチ、所詮カインズの安物。
プラスチック容器に保存するネギとか大根おろしもきっついよね!
大根おろしの残りを冷蔵庫に入れると、ひかさんが、うんこの匂いするって言うー
大根おろしってすぐ栄養なくなっちゃうらしいから、やっぱりすりおろした分はすぐに食べないといいことないね
さておき、ザワークラウト3日目は非常に不安なのでした。。
失敗したらまたリベンジしよう、次はキャベツを洗わずに、もっと丁寧に作ろう
耳
母の日ギフト等を探す旅、パート2。
コレットマーレ、ランドマーク、マークイズと、みなとみらいを歩き回って結局収穫はおばちゃんへのギフトだけ( ゚д゚)つかれったー。
いろんなお店見てたらアカシアの食器激安なとこ見つけて思わず購入。2枚で700円(^ω^)!わーい
おばちゃんには、仕事でも使えそうな可愛いフェイスタオルとかをイニシャル入りで花も添えてみたー。ギフトラッピングがえらい高かった( ゚д゚)
あとは義母のギフトだなぁ〜
ひかさんの誕生日も前祝いで準備しちゃおうかなぁ。
出産予定日がひかさんの誕生日と殆ど変わらないからバタバタしそうだし、産まれてからじゃ尚更!
考えよー
てか風邪引いてから耳の圧がおかしくてちょいちょいプツプツ音がする(´・ω・`)(´・ω・`)
中耳炎とかはやめてほしいわー(´・ω・`)
鼻かむのこわくなってきた。
超優しくかんでたつもりなのに(´・ω・`)
加工肉のお供、ザワークラウト
キャベツの千切りが面倒臭くて踏み切れなかったザワークラウト作り。
ついに決行!
キャベツの千切りも始めてしまえば大した作業じゃないね。
千切りが終わればあとははなくそみたいな簡単な工程(^ω^)
キャベツ一玉がこんなに少なくなっちゃった。
出来上がりまで1週間くらいらしい。美味しく出来るといいなー。
その頃に、ひかさんが帰ってきたら、ひかさんの大好きな体に悪い加工肉のお供にね(^ω^)
ウィンナー、ハムだね〜
二の岡ハム食べたいなぁ!
義母からのビックニュース電話がちょっと面白かった(^ω^)
風邪は治りかけの状態が長引いてます。
明日GW最終日とゆうことで
姪っ子のプレゼントと、母の日ギフト、見に行かないとな
今から行くのはちょっとだるいしね
お散歩=浪費
実家の母には、キタムラのメガネケースを送った。
こないだ母の運転する車に乗ってた時に、母に「メガネ取って」って言われて母のバッグから取り出したメガネケースがくそ汚くて、触るのちょっと嫌だった。
バッグとかあげたいとは思ってたけど、ちょっと高いから気兼ねしちゃいそうだし身につけるものは個々の趣味もあるから、今回は、多分自分じゃ買わない、自分で買っても100円くらいのちゃちいやつであろうメガネケースにした。
まぁ、母の日に金を使うのは初めてだや
義母は意識高いオシャレマダムなので、小物よりもコスメ系かなと思い、色々見ていたのだけど、予算5000円だと何品か揃える感じになりそうだし、途中GAPでかなり脱線して疲れてしもたので、また後日選ぼうと思った。
できれば息子ひかさんと一緒に選んだ方がわかるよなぁとも思った。
おばちゃんにも、母親的存在ってことで何か贈り物をと思ったけど、これもひかさんに相談して、良ければ何か選びに行こうと思う。
てかGWはGAPが神がかってた。
GAP BABYがめちゃんこ安かった。
こないだ見物して買おうか悩んでやめたオーガニックなボディースーツ、半額だった。
イロチで買っちゃったよ。
その他、可愛くても高いから目にもとまらなかった商品も全て半額だったので買いました。
ベビー服はもう買い足すのはやめよう。
絶ーーーー対足りる。もし万が一足りなかったらうにくろ行くわ
で、あとは無印で保存容器(ホーロー)がどんな塩梅か物色し、スーパーでキャラウェイシードだけ買って夕方帰宅。
どこのベンチ的なイスも人しか座ってなかったから、疲れても休憩出来ず、唯一無印のソファで少し休み、半日くらいフラフラしてた。
おばちゃんが持ってきた惣菜とかヨーグルトを食べました。
明日は雨かと思ったら、今夜雨で明日の午前中には止む予報じゃん
買いたいものは、無印のホーロー保存容器、義母のギフト、おばちゃんのギフト、100均のプラスチック保存容器、あ、ワコールの産後の骨盤矯正ガードルみたいなやつ
です。
こないだレミパン買っちゃったのが、でかいわぁ…私だけの欲だから、自腹だけども
ホーローの保存容器も、たくさん欲しいから1万くらいやなぁ
母の日ギフトは共通財布から出せるけど、共通の方からもベビー用品やふとんのすのこを購入したりしてるから、出費多めや
共通財布からは特に無駄遣いをしてるつもりはないけど、すのこが高いのだよ…
ひかさん何か、ごめんね…
あと揃えるべしなベビー用品は、赤ちゃん本舗のポイントで買おうね( ꒪Д꒪)
明日も体調悪くなきゃ、母の日ギフト見に行くかな
鼻水が永遠に出るけど、咳とか痰はほとんどなくなったよ。口呼吸で唇が気持ち悪いのと今日になって鼻カサカサになってきただけ…